Uzbudljivo iskustvo na plaži

Jedna roditeljka deli svoje iskustvo sa decom na plaži: "Veliku pažnju posvećujem ishrani svoje dece i pazim na raznovrsnost i kvalitet. Bili smo na plaži - pazila sam da budu zaštićeni od sunca sa kapama, namazani zaštitnim kremama, često ih skrivala u hlad. U jednom trenutku, dok je ležao pored mene, moj mali sin je otvorenih očiju bez treptaja zadržao pogled u jednom pravcu. Bio je omlitavio i nekako izgubljen."

Nakon hitne intervencije i konzultacija sa pedijatrom, saznala je da je dete "laički rečeno potrošilo kalcijum u organizmu. Taj nedostatak kalcijuma, pad kalcijuma, prouzrokuje mlitavost mišića, kratkotrajnu oduzetost, i to sve zbog toplote." Lekarka je dodatno naglasila da se leti ne preporučuje davati deci čokoladu.

Suprotno iskustvo: Višak kalcijuma

Druga majka deli potpuno suprotno iskustvo: "Moj sin je imao 4 godine kada smo ustanovili da ima povećan broj eritrocita u urinu. Nakon brojnih analiza, utvrđeno je da ima višak kalcijuma. Kristal kalcijuma je napravio ranicu u mokraćnim kanalima. On jeste pio jako mnogo mleka, a davala sam mu i multivitamine koji su takođe bili obogaćeni kalcijumom."

Ovaj slučaj pokazuje kako i preterivanje sa kalcijumom može biti štetno, posebno kada se kombinuje sa suplementima.

Šta je kalcijum i zašto je važan?

Kalcijum je gradivni element kostiju i zuba, neophodan za mišićne kontrakcije, prenošenje nervnih signala i izlučivanje hormona. Stalan nivo kalcijuma u krvi je ključan za nesmetano funkcionisanje organizma.

Kako organizam koristi kalcijum?

• U detinjstvu - kosti se više izgrađuju nego što se razgrađuju
• U adolescenciji - izgradnja i razgradnja su uravnotežene
• Posle 30 godina - proces razgradnje postaje dominantan

Najbolji prirodni izvori kalcijuma

Dok su mleko, jogurt i sir najpoznatiji izvori, postoje i druge odlične opcije:

Biljni izvori:

• Brokoli, kelj, karfiol
• Soja, kikiriki, seme suncokreta
• Orašasti plodovi
• Sesam (ima veoma visok sadržaj kalcijuma)

Druge dobre opcije:

• Konzervirana riba sa kostima
• Voda bogata kalcijumom
• Obogaćene namirnice (hleb, sokovi, žitarice)

Važna napomena: Špinat je bogat kalcijumom, ali sadrži oksalnu kiselinu koja smanjuje njegovu apsorpciju.

Preporučene dnevne doze kalcijuma

• Deca i mladi do 25 godina: 1000-1200mg
• Odrasli preko 25 godina: 800-1000mg
• Trudnoća i dojenje: 1200mg
• Menopauza: 1200mg

Kako poboljšati apsorpciju kalcijuma

Da bi organizam uspešno apsorbovao kalcijum, potrebno je:

• Uzimanje vitamina D (neophodan za apsorpciju)
• Magnezijum pomaže u sprečavanju zatvora uzrokovanog kalcijumom
• Manje česte doze (do 500mg odjednom) se bolje apsorbuju
• Kalcijum citrat se uzima na prazan želudac, kalcijum karbonat sa hranom

Letnji saveti za roditelje

Na osnovu iskustava roditelja i stručnih preporuka, evo korisnih saveta za toplije mesece:

• Pojačajte unos kalcijuma preko hrane tokom leta
• Izbegavajte deci čokoladu na visokim temperaturama
• Pazite na ravnotežu između kalcijuma i fosfora
• Obavezno osigurajte dovoljno tečnosti
• Kod sumnje na nedostatak kalcijuma, konsultujte pedijatra

Kada kalcijum može biti štetan?

Preterana konzumacija kalcijuma može dovesti do:

• Formiranja kamena u bubrezima
• Problema sa apsorpcijom drugih minerala (gvožđe, cink)
• Poremećaja u radu paratireoidnih žlezda

Osobe sa bubrežnim problemima ili sklonošću ka kamenu treba da budu posebno oprezne sa dodatnim suplementima.

Zaključak: Sređa u svemu

Kao što jedan roditelj kaže: "U svakom zlu ima i dobrog" - ova iskustva nam služe kao važna pouka o balansu u ishrani dece. Ključ je u umerenosti, praćenju znakova koje nam organizam daje i redovnim konsultacijama sa pedijatrima.

Najbolji pristup je kombinacija raznovrsne ishrane, adekvatne hidratacije i pažljivog praćenja dece tokom ekstremnih temperatura. Pametno upravljanje unosom kalcijuma može sprečiti i nedostatak i višak ovog vitalnog minerala.